Наливные полы для пищевых производств | FASB | Соответствие СанПиН
+7 (981) 746-93-54

Гигиеничные наливные полы для пищевых производств и кухонь готовой еды

Решения, позволяющие соответствовать требованиям СанПиН, сертифицироваться по ХАССП и GMP. Материалы ведущих производителей и собственные разработки под специфические задачи. Доставка материалов и/или полный монтаж, с подготовкой основания и т.д.

Получить коммерческое предложение
Соответствие гигиеническим требованиям
Бесшовная поверхность — 0% бактерий в швах
Устойчивость к кислотам, щелочам, жирам

Решение ключевых проблем пищевых производств

Наши наливные полы разработаны специально для устранения основных проблем, с которыми сталкиваются пищевые предприятия

Гигиена и чистота

  • Бесшовная поверхность без зазоров для размножения бактерий
  • Легкая очистка и дезинфекция без специальных средств
  • Эффективное водоотведение без застойных зон
  • Гигиенические плинтусы для примыканий пол-стена

Охрана труда и безопасность

  • Антискользящие поверхности даже во влажном состоянии
  • Устойчивость к механическим нагрузкам и ударам
  • Соответствие требованиям охраны труда
  • Пожаробезопасные материалы

Отсутствие запахов

  • Инертные покрытия без выделения вредных веществ
  • Отсутствие летучих органических соединений
  • Невосприимчивость к впитыванию запахов продуктов
  • Сохранение пищевой безопасности продукции

Устойчивость к условиям производства

  • Стойкость к кислотам, щелочам и моющим средствам
  • Термостойкость от -40°C до +150°C
  • Подходит для морозильных камер и печных отделений
  • Устойчивость к температурным перепадам

Ремонт в действующем производстве

  • Быстрая полимеризация - минимальные простои
  • Возможность локального ремонта без остановки всего цеха
  • Нанесение при отрицательных температурах
  • Минимальное воздействие на производственный процесс

Объекты пищевой промышленности

Специализированные решения для предприятий, где чистота — требование закона

Мясная промышленность

  • Производство мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, мясных консервов
  • Переработка птицы, скота и субпродуктов
  • Производство готовых мясных блюд и деликатесов

Молочная промышленность

  • Производство молока и молочных продуктов (молоко, кефир, йогурты)
  • Сыроделие (сыр твердый, плавленый, мягкий, творог)
  • Производство сливочного масла, сметаны, молочных заменителей

Рыбная промышленность

  • Переработка рыбы и морепродуктов
  • Производство рыбных консервов, копчёностей, солений, замороженных продуктов
  • Производство икры и рыбных полуфабрикатов

Хлебопекарная и кондитерская промышленность

  • Выпечка хлеба, булочек, лаваша
  • Производство кондитерских изделий: шоколад, конфеты, печенье, торты
  • Изготовление мучных изделий, макаронных изделий и сухарей

Переработка растительного и сельскохозяйственного сырья

  • Производство растительных масел и жиров
  • Крупяные и мукомольные предприятия
  • Заводы по переработке семян, орехов, специй и кофе

Плодоовощная промышленность

  • Изготовление овощных и фруктовых консервов, соков, пюре
  • Производство замороженных овощей и фруктов
  • Производство соусов, кетчупов, джемов и варений

Сахарная и крахмало-паточная промышленность

  • Производство сахара из свёклы и тростника
  • Производство крахмала и пищевых добавок на его основе
  • Изготовление сиропов и патоки

Предприятия по производству напитков

  • Производство алкогольных напитков: пиво, вино, спиртные напитки
  • Производство безалкогольных напитков: минеральная вода, соки, газировка
  • Производство кофе и чайных напитков

Производство готовой еды и полуфабрикатов

  • Централизованные кухни, фабрики-кухни, комбинаты готовых блюд
  • Производство замороженных и охлажденных полуфабрикатов, кулинарных изделий
  • Производство еды для служб доставки и общественного питания

Кулинарное производство

  • Изготовление кулинарных изделий, салатов, гарниров и соусов
  • Фасовка готовой еды, упаковка и логистика по каналам сбыта

Специализированные и функциональные продукты

  • Производство детского, диетического и спортивного питания
  • Производство биологически активных добавок (БАД) и специализированных пищевых добавок
  • Производство пищевых концентратов, экстрактов, сухих строительных смесей и вкусоароматических компонентов

Упаковка и хранение пищевой продукции

  • Заводы по выпуску упаковочных материалов для пищевых продуктов
  • Производство материалов для вакуумной и модифицированной упаковки
  • Логистические склады с контролем температуры и влажности

Типы покрытий

В пищевой промышленности широко применяются несколько основных видов наливных полов, каждый из которых имеет свои особенности и подходит для определённых условий производства:

Полиуретанцементные полы

  • Это гибридный продукт обладающий комплексными характеристиками полимеров и цементных материалов и, обладающая высокой прочностью, термохимстойкостью ударной и износоустойчивостью.
  • Стойки к температурным ударам до 150°C, подходят для цехов с интенсивным движением и химическими воздействиями.
  • Более доступны по цене по сравнению с импортными полиуретанцементными системами.
  • Очень популярны в пищевой промышленности благодаря физико-механическим свойствам и высокой гигиеничности.
  • Способны воспринимать химические нагрузки, и температурные перепады – например в зоне термокамер или камер шоковой заморозки.

Эпоксидные полы

  • Достаточно высокая химическая стойкость
  • Прочные и долговечные, но менее эластичные, могут трескаться при ударных нагрузках.
  • Есть спецификации с минеральными заполнителями – подхотят для рамп и логистических зон с положительными температурами.
  • Беспыльные. Подходят для фармацевтических производств, могут иметь антистатическое (токопроводящее) исполнение.

Полиуретановые полы

  • Высокоэластичные, устойчивы к механическим нагрузкам (удары, растяжение).
  • Бесшовные, высоко ремонтопригодные. Хорошо подходят для зон АБК.
  • В спецификациях с защитным слоем не разрушаются и не меняют свой цвет от ультрафиолета.

Метилметакрилатные (ММА) полы

  • Исключительно быстрая полимеризация - (затвердевают за 1-2 часа), что сокращает простои производства.
  • Можно наносить при отрицательных температурных условиях, подходят для морозильных камер.
  • Высокая химическая стойкость и износостойкость.
  • Имеют характерный запах при нанесении, который быстро рассеивается при хорошей вентиляции.

Основные различия

Основные виды наливных полов, используемых в пищевой промышленности, имеют следующие отличия:

Тип пола Прочность и износостойкость Эластичность Время высыхания Химическая стойкость Устойчивость к температуре
Полиуретанцементные Очень высокая Способен сминаться при очень сильных ударах Короткое Высокая До 150°C. Устойчив к температурным перепадам
Полиуретан Средняя Очень высокая Длительное Устойчив к средствам уборки Положительная комнатная температура. Без термошоков
Эпоксидные Высокая. Хорошо воспринимает абразивную нагрузку Не эластичен. Может трескаться при ударах Длительное Высокая, ко многим реагентам Ограничена морозостойкость, без температурных перепадов
Метилметакрилатные Очень высокая Есть спецификации с эластичным исполнением Исключительно быстрое (1-2 часа) Устойчив к ряду реагентов Может наноситься при отрицательных температурах. Резких перепадов температур лучше избегать

Каждое из этих покрытий выбирается по специфике производства, требуемой химической стойкости, температуре и механическим условиям, обеспечивая длительный срок службы и гигиеничность полов в пищевой промышленности.

От слов – к делу?

Получите бесплатную консультацию инженера и точный расчет стоимости для вашего объекта

Получить расчет

Запрос коммерческого предложения

Заполните форму и получите расчет в течение 2 часов

Ваши данные защищены и не будут переданы третьим лицам